“最美公务员”臧运东：沙漠养龙虾？一场跨越4800公里的养殖试验
2月4日，中央组织部、中央宣传部评选发布20名全国“最美公务员”，山东日照援疆干部臧运东入选。臧运东到底“美”在哪儿？让我们从沙漠中成功养殖澳洲淡水龙虾的美丽故事说起。
因地制宜、发挥优势
萌生沙漠里的水产养殖构想
新疆麦盖提县位于塔克拉玛干沙漠西南边缘，沙漠占全县面积的90%，被称为“我国唯一嵌入沙漠的县城”，但谁能想到在这片土地上竟然能成功养殖出了澳洲淡水龙虾，这一切都与臧运东的援疆经历有关。
“来乡镇援疆干什么？怎样才能在工作中学习提高？”一到麦盖提县吐曼塔勒乡，臧运东就指导村居道路建设提升、安路灯、实施村庄绿化……面对始料未及的艰苦环境，他来不及适应，立即投入了思考和行动。
2020年3月起，臧运东在麦盖提县任吐曼塔勒乡党委委员、副乡长，看到吐曼塔勒乡虽紧邻沙漠，但滩涂湿地面积很大，群众喜爱鱼虾。凭借在日照市岚山区岚山头街道分管渔业的经验，他通过近半年对该乡池塘水质、水温等跟踪监测，“如果养殖水产品应该是一条好路子”。臧运东敏锐地发现，这是援疆干部造福地方百姓，增加农民收入的切入点。一个水产养殖的计划在他脑海中慢慢成形，他提出了引进澳洲淡水龙虾的设想。
臧运东看着养殖成功的淡水龙虾十分欣慰。受访者供图
想到就干。臧运东马上联系省内，让人寄来了水质检测试剂，对全乡的水质进行了跟踪检测，结果，tds值（水中总溶解性物质的浓度）仅386，比国家一级一类水质还要好。2020年6月，臧运东与同事一起到紧靠南四湖的山东鱼台县考察，了解到澳洲淡水龙虾品种名贵、市场前景广阔，并与鱼台新澳源水产养殖公司达成在新疆养殖澳洲淡水龙虾的初步意向。
臧运东的想法，得到了上级领导的鼓励和支持。麦盖提县首个澳洲龙虾培训试验项目在吐曼塔勒乡托盖墩村诞生。
克服困难、大获成功
一场跨越4800公里的养殖试验
“在荒芜的沙漠养殖龙虾，从来没有听说过。”很多人投来质疑的目光。但是臧运东不这样认为，办理手续、挖掘虾塘、购买虾苗……臧运东总有使不完的劲，时刻冲在第一线。
2021年3月，虾塘在春寒料峭中开工挖掘。为了尽快挖好虾塘，臧运东像拼命三郎一样天天扑在工地上，从进水、排水到铺设管道，各项细节工作他都亲力亲为、靠上指导，哪个地方出现问题随时纠正。然而3个虾塘挖好后，第一次注水却几乎在一夜之间渗漏干净。最后重新采用海边盐田晒盐池的覆膜方法，用防渗的土工膜覆膜回填，克服了沙地渗漏、土壤返碱问题。寸草不生的盐碱地上，“长”出了一个个波光粼粼的虾塘。
随后，臧运东四处购买虾苗，并在5月底前分9批运往麦盖提县。历经高温和一路上的检测消杀，这些虾苗终于住进沙漠里的“新家”。
对这些来之不易的“小家伙”，臧运东珍惜得不得了。他放弃了休息，天天守在虾塘边。长期不规律的生活、高强度的工作压力，让他患上了萎缩性胃炎，体重下降十多公斤。
为了龙虾更好成长，臧运东还从日照职业技术学院协调了三位水产养殖专业实习学生，虾塘边的一间小屋成了他们的办公室，日常水质、水温、龙虾健康、病虫情况监测都在这里进行。
经过不断探索和试验，在每日监测水温、气温等各项记录数据间作对比，臧运东总结出了一套在塔克拉玛干大沙漠西南边缘适合龙虾存活、生长、孵化的经验办法。
臧运东的龙虾养殖，全过程不使用任何化学药品，而且养虾尾水再养殖黑鱼，养鱼尾水再浇灌农田，从而实现了水资源的综合利用。
2021年10月，沙漠龙虾试养终于大获成功，填补了南疆沙漠养殖澳洲淡水龙虾的空白。这批龙虾上市不到10天就销售一空，售价最高达每公斤260元。
技术普及、规范服务
开拓乡村振兴全新致富渠道
广阔的市场前景、专业的技术支持、规范的全程服务，“东虾西移”试养在麦盖提县的成功，点燃了当地各族群众养殖澳洲淡水龙虾致富的信心。
臧运东趁热打铁，带领技术团队连续两年办了12期水产养殖培训班，培训龙虾养殖带头人480人。根据麦盖提县的气候与水质实际情况，臧运东结合养殖试验数据编写了双语版的《澳洲淡水龙虾养殖技术手册》，系统总结养殖经验，为麦盖提县各族群众养殖澳洲龙虾提供了技术指南，开辟了一条全新的致富渠道。
臧运东自豪地说：“我带的徒弟已成为当地澳洲淡水龙虾养殖的技术骨干。”
现在的新疆麦盖提县，百亩虾塘星罗棋布，风光旖旎。
因为援疆工作突出，2023年6月，臧运东被评为山东省“最美公务员”。2月4日，中央组织部、中央宣传部评选发布20名全国“最美公务员”，臧运东入选。
乡村要振兴，产业必振兴。臧运东自觉把受援地作为第二故乡，积极发挥熟悉渔业生产、水产养殖的经验优势，敢想敢干勇于挑战，克服重重困难，聚力开展澳洲龙虾试验养殖、示范推广和新兴产业培育。帕米尔高原强烈的紫外线晒黑了臧运东的脸庞，塔克拉玛干大漠肆虐的风沙沾满了双脚，但是一个个令人振奋的数字，一份份可喜可贺的成果，勾勒出了臧运东援疆3年的努力和付出，也书写了日照援疆干部苦干实干的精彩华章。（记者郑玥）
